Individuelle Beratung

Ernährung – stimmig, lecker und entsprechend dem persönlichen Naturell

Ich biete individuelle Ernährungsberatung für Menschen an, die über eine Ernährungsumstellung ihr körperliches und seelisches Wohlbefinden, ihre Gesundheit und ihre Lebendigkeit und Vitalität unterstützen möchten.

In einer ca. 2 stündigen Sitzung werden zunächst die Ziele und Wünsche thematisiert, die der Klient bzgl einer veränderten bzw. erweiterten Ernährung hat. Dann wird die derzeitige Lebenssituation, die Ernährungsgewohnheiten und evtl. bestehende Problematiken erläutert. Es wird das persönliche Naturell, die Konstitution und das individuelle Zusammenspiel der 5 Elemente der Klientin / des Klienten besprochen. Entsprechend können Disharmonien der 5 Elemente sich körperlich, seelisch, in unserem Wohlbefinden, in unserer Lebensgestaltung spürbar werden.

Eine Ernährung nach individuellen Wünschen und Bedürfnissen
So kann eine Ernährung, die genau auf die individuellen Wünsche und Bedürfnisse, auf das persönliche Naturell und die Konstitution abgestimmt ist, zusammen gestellt werden. Dabei werden die derzeitigen Schwächen der Elemente ausgeglichen, ihre Stärken unterstützt und ihr Zusammenspiel harmonisiert. Es ist eine Ernährung, die mit Freude und Genuß gegessen werden kann, bis wir uns zufrieden, satt und wohlig fühlen – und völlig ohne Reue.

Eine Einladung zu Kreativität, Genuß und Vielfalt
Die Ernährungsberatung gibt keine Ge- und Verbote vor, sondern sie ist eine Einladung, die Ernährung zu verändern, zu erweitern, sie kreativer und vielfältiger zu gestalten und dabei zu spüren, wie die Nahrungsmittel wirken, welches Essen schmeckt und wie sich Gesundheit, Wohlbefinden und Vitalität verändern. Es ist eine Einladung, die eigenen Bedürfnisse ernst zu nehmen statt sie sich auszureden, sie zu achten, und sie mit Genuß zu erfüllen.

Die 5 Elemente Ernährung in der Psychotherapie
Nach der ersten Beratung bekommen Klientinnen/Klienten eine Broschüre mit Informationsmaterial zu der 5 Elemente Ernährung und ihrer individuellen Zusammenstellung mit. Dann kann ausprobiert und gespielt werden mit neuen Kombinationen, mit neuen Kochtechniken und mit neuen Nahrungsmitteln. Bei Bedarf können dann Fragen, Ergänzungen und Veränderungen telefonisch oder in einer weiteren – dann meist kürzeren Sitzung – geklärt werden.